創業以来の伝統の味①は、京都の鞍馬山で有名な鞍馬石に見立てた堅焼きあられ。時間をかけて丁寧に焼くことで自然にできるひび割れと、歯ごたえの良さが特徴です。②は青のり、白たまり醤油、たまり醤油が奥深い味わいを生み出した、飽きのこない一品です。

• ■内容量（1袋）：①約80g、②約75g
• ■主な原材料：①もち米、のり、粉末昆布、②もち米、青のり、粉末昆布
• ■賞味期間：①②製造後180日
• ■栄養成分表示（100gあたり）
  • ①エネルギー（熱量）：383kcal／たんぱく質：6.1g／脂質：0.6g／炭水化物：88.5g／食塩相当量：1.12g
  • ②エネルギー（熱量）：378kcal／たんぱく質：6.4g／脂質：0.6g／炭水化物：87.2g／食塩相当量：1.56g

③は、米の旨味が生きたあっさりとしたサラダ味の堅焼きあられ。油で揚げず焼き上げてから噴霧することで、米の風味がより濃くなるうえ、サクサクッとした食感に仕上がっています。④は京都水尾の柚子果皮の甘露煮で爽やかに味付けし、砂糖をまぶしました。

• ■内容量（1袋）：③約70g、④約70g（個包装含む）
• ■主な原材料：③もち米、食塩、④もち米、柚子ペースト、粉末昆布
• ■賞味期間：③製造後120日、④製造後180日
• ■栄養成分表示（100gあたり）
  • ③エネルギー（熱量）：402kcal／たんぱく質：5.4g／脂質：1.5g／炭水化物：91.8g／食塩相当量：1.12g
  • ④エネルギー（熱量）：383kcal／たんぱく質：4.2g／脂質：0.4g／炭水化物：90.4g／食塩相当量：0.95g

国産のりをたっぷりとかけた⑤は、醤油味が素朴で食べやすい薄焼きあられ。⑥は国産もち米に、四国東部地方の特産である和三盆糖のみをつき込んで焼き上げていて、やさしい甘さが魅力です。和三盆糖の上品な味を引き立てるべく、ふわふわの食感に仕上げています。

• ■内容量（1食）：⑤約70g、⑥約45g
• ■主な原材料：⑤もち米、のり、粉末昆布、⑥もち米、和三盆糖
• ■賞味期間：⑤⑥製造後180日
• ■栄養成分表示（100gあたり）
  • ⑤エネルギー（熱量）：363kcal／たんぱく質：9.3g／脂質：0.8g／炭水化物：83.4g／食塩相当量：1.75g
  • ⑥エネルギー（熱量）：388kcal／たんぱく質：7.2g／脂質：0.5g／炭水化物：88.7g／食塩相当量：0.01g

磯の香り豊かな⑦は、国産の海老、青のりをつき込んだあられと醤油あられをミックス。ブレンドにもこだわった深いコクのたまり醤油が香る⑧は、手焼きの大判おかきに焼のりを巻きました。⑨は可愛らしい見た目も魅力。珈琲の風味がふわりと漂います。

「お届け内容」
⑦小粒若松×1袋、⑧黒龍巻×1袋、⑨ぷちハートとあられの金餅糖（ミルク珈琲）×1袋、鞍馬石×1袋、京千枚×1袋

• ■内容量（1袋）：⑦約65g、⑧約40g、⑨約50g
• ■主な原材料：⑦もち米、海老、青のり、粉末昆布、⑧もち米、のり、粉末昆布、⑨うるち米、甜菜糖、もち米、無糖練乳、コーヒー
• ■賞味期間：⑦～⑨製造後180日
• ■栄養成分表示（100gあたり）
  • ⑦エネルギー（熱量）：374kcal／たんぱく質：10.0g／脂質：1.1g／炭水化物：81.6g／食塩相当量：2.10g
  • ⑧エネルギー（熱量）：383kcal／たんぱく質：6.1g／脂質：0.6g／炭水化物：88.5g／食塩相当量：1.12g
  • ⑨エネルギー（熱量）：373kcal／たんぱく質：3.9g／脂質：0.4g／炭水化物：89.6g／食塩相当量：1.13g

砂糖がけと醤油味の⑩は、ピンク色が「魔除け」、白色は「清浄」、緑色は「健康」を表しています。可愛らしい⑪は食べるとふわっと桜の香りが広がります。カリカリと香ばしい⑫は、お茶漬け、お吸物の具材にするほか、昆布茶などに浮かせたり、揚げ物の衣としても使えます。

「お届け内容」
⑩京の雛あられ×1袋、⑪桜あられ×1袋、⑫お茶漬けあられ×1袋、真砂石×1袋、京の柚子あられ×1袋

• ■内容量（1袋）：⑩～⑫約70g
• ■主な原材料：⑩もち米、昆布粉末、⑪うるち米、桜葉粉末、抹茶、⑫もち米、食塩
• ■賞味期間：⑩⑫製造後180日、⑪製造後120日
• ■栄養成分表示（100gあたり）
  • ⑩エネルギー（熱量）：381kcal／たんぱく質：3.5g／脂質：0.4g／炭水化物：91.6g／食塩相当量：0.25g
  • ⑪エネルギー（熱量）：377kcal／たんぱく質：3.0g／脂質：0.4g／炭水化物：91.5g／食塩相当量：0.17g
  • ⑫エネルギー（熱量）：386kcal／たんぱく質：5.3g／脂質：0.6g／炭水化物：89.8g／食塩相当量：2.33g

京都・山政小山園の抹茶を使用した⑬は香料・着色料不使用で、抹茶本来の香りとほろ苦さをしっかりと感じられます。サクサクとした食感の⑭は、塩、七味唐辛子で味付け。⑮は桜柄の“麩焼きせんべい”とあられの、見た目にも華やかな春らしい詰め合わせです。

「お届け内容」
⑬抹茶あられ×1袋、⑭京みぶ菜あられ×1袋、⑮春の野あそび（桜）×1袋、のり千枚×1袋、和三盆あられ×1袋

• ■内容量（1袋）：⑬約65g、⑭約60g、⑮約52g
• ■主な原材料：⑬もち米、抹茶、⑭もち米、みぶ菜、⑮もち米、うるち米、海老、青のり、抹茶、桜葉、のり、山椒
• ■賞味期間：⑬⑮製造後180日、⑭製造後120日
• ■栄養成分表示（100gあたり）
  • ⑬エネルギー（熱量）：385kcal／たんぱく質：4.5g／脂質：0.5g／炭水化物：91.2g／食塩相当量：0.04g
  • ⑭エネルギー（熱量）：402kcal／たんぱく質：6.7g／脂質：4.4g／炭水化物：84.1g／食塩相当量：1.32g
  • ⑮エネルギー（熱量）：383kcal／たんぱく質：5.4g／脂質：0.6g／炭水化物：89.7g／食塩相当量：0.63g

パリパリした小気味よい食感の⑯は、ほのかな柚子の香りも爽やかです。⑰は、あられに乾燥しば漬などをプラス。ご飯にかけて、お湯を注げば美味なお茶漬けに。“ぶぶあられ”をほうじ茶味の甜菜糖でくるんだ⑱は、シャリシャリの金餅糖とサクッと香ばしいあられが味わえます。

「お届け内容」
⑯柚子煎餅×1袋、⑰しば漬茶漬け×3袋、⑱あられの金餅糖（ほうじ茶）×1袋、鞍馬石×1袋、京千枚×1袋

• ■内容量（1袋）：⑯約60g、⑰具材約6g、お茶の素約2g、⑱約50g
• ■主な原材料：⑯うるち米、柚子ペースト、粉末昆布、⑰もち米、乾燥しば漬（茄子、赤紫蘇）、のり、緑茶、⑱もち米、ほうじ茶粉末
• ■賞味期間：⑯⑰製造後180日、⑱製造後365日
• ■栄養成分表示（⑯⑱100gあたり、⑰1食（具材6g、お茶の素2g）あたり）
  • ⑯エネルギー（熱量）：383kcal／たんぱく質：4.2g／脂質：0.4g／炭水化物：90.4g／食塩相当量：0.95g
  • ⑰エネルギー（熱量）：23kcal／たんぱく質：0.6g／脂質：0.1g／炭水化物：5.1g／食塩相当量：1.60g
  • ⑱エネルギー（熱量）：374kcal／たんぱく質：0.7g／脂質：0.1g／炭水化物：95.1g／食塩相当量：0.01g

柚子みそあられを昆布で巻いた⑲は、おぼろ昆布独特の磯の香りが豊か。和歌山県産の梅を使った⑳は醤油の塩気、砂糖の甘味、梅の酸味が見事に調和しています。㉑は生地につき込んだ海老とごまの風味を生かし、焼塩だけで味付け。職人技が光る素焼きあられです。

「お届け内容」
⑲磯焼（昆布巻）×1袋、⑳梅小丹×1袋、㉑京の石×1袋、真砂石×1袋、京の柚子あられ×1袋

• ■内容量（1袋）：⑲約50g、⑳約70g、㉑約75g
• ■主な原材料：⑲もち米、柚子みそ、おぼろ昆布、⑳もち米、乾燥梅干、㉑もち米、海老、ごま
• ■賞味期間：⑲～㉑製造後180日
• ■栄養成分表示（100gあたり）
  • ⑲エネルギー（熱量）：385kcal／たんぱく質：7.9g／脂質：0.8g／炭水化物：86.2g／食塩相当量：1.19g
  • ⑳エネルギー（熱量）：375kcal／たんぱく質：4.4g／脂質：0.4g／炭水化物：88.3g／食塩相当量：1.10g
  • ㉑エネルギー（熱量）：380kcal／たんぱく質：7.7g／脂質：1.9g／炭水化物：83.3g／食塩相当量：2.49g

のりの風味が豊かなひとくちサイズの㉒は、堅焼きあられに深いコクのたまり醤油で味付け。祇園の老舗の黒七味を使用した㉓は、〈藤澤永正堂〉が黒七味の風味を生かすために調合した醤油を使い、上品なあられに仕上げました。㉔は、国産の海老と青のりがほのかに香ります。

「お届け内容」
㉒海苔付ひとくち鞍馬石×1袋、㉓原了郭の黒七味あられ×1袋、㉔磯大角×1袋、のり千枚×1袋、和三盆あられ×1袋

• ■内容量（1袋）：㉒約80g、㉓約50g（個包装含む）、㉔約65g
• ■主な原材料：㉒もち米、のり、粉末昆布、㉓もち米、七味唐辛子、粉末昆布、㉔もち米、海老、青のり、粉末昆布
• ■賞味期間：㉒～㉔製造後180日
• ■栄養成分表示（100gあたり）
  • ㉒エネルギー（熱量）：374kcal／たんぱく質：7.8g／脂質：0.7g／炭水化物：86.3g／食塩相当量：1.13g
  • ㉓エネルギー（熱量）：383kcal／たんぱく質：6.0g／脂質：0.6g／炭水化物：88.0g／食塩相当量：1.29g
  • ㉔エネルギー（熱量）：374kcal／たんぱく質：8.9g／脂質：1.0g／炭水化物：82.7g／食塩相当量：2.82g

高知県産の稀少な黄金しょうが「黄金虚空蔵Ⅱ」を使った㉕はぴりっと辛く、清涼なしょうがの香りと甜菜糖のやさしい甘さがよく合っています。㉖は、堅焼きあられにスパイシーな黒胡椒を効かせました。㉗は香川県産の和三盆糖の上品な甘さが魅力です。

「お届け内容」
㉕しょうがあられ×1袋、㉖真砂石（黒胡椒）×1袋、㉗あられの金餅糖（和三盆）×1袋、鞍馬石×1袋、京千枚×1袋

• ■内容量（1袋）：㉕約65g、㉖約80g、㉗約50g
• ■主な原材料：㉕もち米、しょうが粉末、㉖もち米、黒胡椒、㉗もち米、和三盆糖
• ■賞味期間：㉕製造後180日、㉖製造後120日、㉗製造後365日
• ■栄養成分表示（100gあたり）
  • ㉕エネルギー（熱量）：385kcal／たんぱく質：3.5g／脂質：0.4g／炭水化物：92.9g／食塩相当量：0.04g
  • ㉖エネルギー（熱量）：403kcal／たんぱく質：5.4g／脂質：2.2g／炭水化物：90.2g／食塩相当量：1.79g
  • ㉗エネルギー（熱量）：374kcal／たんぱく質：0.7g／脂質：0.1g／炭水化物：95.1g／食塩相当量：0.01g

新潟県の日本酒「根知男山」の酒粕を練り込んだ㉘は、仕上げに酒粕入りの蜜をからめました。㉙は、ひときわ香り高いことで知られる朝倉山椒の芳香を堪能できます。国産の海老や青のりをたっぷり使った㉚は、さっくりとした食感が愉しめます。

「お届け内容」
㉘甘酒の京あられ×1袋、㉙山椒あられ×1袋、㉚ミックス丹尺×1袋、真砂石×1袋、京の柚子あられ×1袋

• ■内容量（1袋）：㉘約65g、㉙約80g、㉚約70g
• ■主な原材料：㉘もち米、酒粕、㉙もち米、山椒、粉末昆布、㉚もち米、海老、青のり、粉末昆布
• ■賞味期間：㉘～㉚製造後180日
• ■栄養成分表示（100gあたり）
  • ㉘エネルギー（熱量）：394kcal／たんぱく質：7.1g／脂質：1.0g／炭水化物：87.3g／食塩相当量：0.00g
  • ㉙エネルギー（熱量）：385kcal／たんぱく質：5.9g／脂質：0.6g／炭水化物：88.6g／食塩相当量：1.11g
  • ㉚エネルギー（熱量）：374kcal／たんぱく質：8.9g／脂質：1.0g／炭水化物：82.7g／食塩相当量：2.82g

国産の紫いもパウダーのみで色付けした㉛は、サクッと軽快な食感。㉜は、甘口の醤油、鰹だし、北海道産の粉末昆布を使用した、ボリュームのあるおかきです。㉝は国産うるち米を使用した昔ながらの素朴なお菓子。軽い食感が心地良く、やさしい味わいです。

「お届け内容」
㉛紫いもあられ×1袋、㉜大江×1袋、㉝ぽん菓子×1袋、のり千枚×1袋、和三盆あられ×1袋

• ■内容量（1袋）：㉛㉜約65g、㉝約60g
• ■主な原材料：㉛もち米、紫いもパウダー、㉜もち米、粉末昆布、㉝うるち米、砂糖
• ■賞味期間：㉛～㉝製造後180日
• ■栄養成分表示（100gあたり）
  • ㉛エネルギー（熱量）：385kcal／たんぱく質：5.3g／脂質：0.8g／炭水化物：90.3g／食塩相当量：0.00g
  • ㉜エネルギー（熱量）：380kcal／たんぱく質：6.3g／脂質：0.5g／炭水化物：87.2g／食塩相当量：1.86g
  • ㉝エネルギー（熱量）：393kcal／たんぱく質：4.6g／脂質：0.7g／炭水化物：90.4g／食塩相当量：0.00g

秋の風情を感じさせる多彩なあられと、柿柄の“麩焼きせんべい”を詰め合わせた㉞は、行楽のお供にぴったり。㉟は、〈藤澤永正堂〉の“ぶぶあられ”に、乾燥梅干などを加え、風味豊かなお茶漬けに仕立てました。㊱は、白たまり醤油を使い北海道産の黒大豆の風味を引き立てています。

「お届け内容」
㉞秋の野あそび（柿）×1袋、㉟梅茶漬け×3袋、㊱豆半月×1袋、鞍馬石×1袋、京千枚×1袋

• ■内容量（1袋）：㉞約52g、㉟具材約6g、お茶の素約2g、㊱約70g（個包装含む）
• ■主な原材料：㉞もち米、うるち米、海老、青のり、のり、抹茶、紫いもパウダー、㉟もち米、乾燥梅干、のり、緑茶、㊱もち米、黒大豆、粉末昆布
• ■賞味期間：㉞～㊱製造後180日
• ■栄養成分表示（㉞㊱100gあたり、㉟1食（具材6g、お茶の素2g）あたり）
  • ㉞エネルギー（熱量）：377kcal／たんぱく質：6.9g／脂質：0.7g／炭水化物：86.7g／食塩相当量：1.31g
  • ㉟エネルギー（熱量）：24kcal／たんぱく質：0.6g／脂質：0.1g／炭水化物：5.3g／食塩相当量：1.60g
  • ㊱エネルギー（熱量）：387kcal／たんぱく質：9.9g／脂質：2.4g／炭水化物：81.5g／食塩相当量：1.72g

㊲は、高知県産の柚子果汁にみそと醤油を加えて味付け。のりを巻いて仕上げました。㊳はほんのり甘い黒糖、南瓜と紫いものパウダーで風味づけ。彩りも華やかです。高知県産しょうがを使った㊴は、金餅糖の愉しい歯触りとあられの香ばしさを一度に味わえます。

「お届け内容」
㊲柚子みそ巻×1袋、㊳もみじの里×1袋、㊴あられの金餅糖（生姜）×1袋、真砂石×1袋、京の柚子あられ×1袋

• ■内容量（1袋）：㊲約50g、㊳約65g、㊴約50g
• ■主な原材料：㊲もち米、のり、柚子みそ、㊳うるち米、黒糖、紫いもパウダー、南瓜パウダー、㊴もち米、しょうが粉末
• ■賞味期間：㊲㊳製造後180日、㊴製造後365日
• ■栄養成分表示（100gあたり）
  • ㊲エネルギー（熱量）：381kcal／たんぱく質：6.3g／脂質：0.6g／炭水化物：87.6g／食塩相当量：1.94g
  • ㊳エネルギー（熱量）：377kcal／たんぱく質：3.0g／脂質：0.4g／炭水化物：91.6g／食塩相当量：0.03g
  • ㊴エネルギー（熱量）：374kcal／たんぱく質：0.8g／脂質：0.1g／炭水化物：95.1g／食塩相当量：0.01g

㊵は、種子島産さとうきびの島ざらめと国産きなこのやさしい味が引き立つ軽い口あたり。富士山と初日の出をイメージした絵柄を描いた㊶は醤油、鰹だし、粉末昆布を使用した味わい豊かなあられ。㊷は、海老の濃厚な旨味が口の中いっぱいに広がります。

「お届け内容」
㊵きなこやわらか餅あられ×1袋、㊶迎春あられ×1袋、㊷えび小餅×1袋、のり千枚×1袋、和三盆あられ×1袋

• ■内容量（1袋）：㊵約65g、㊶約50g、㊷約70g
• ■主な原材料：㊵もち米、島ざらめ、きなこ、㊶もち米、粉末昆布、㊷もち米、海老、粉末昆布
• ■賞味期間：㊵～㊷製造後180日
• ■栄養成分表示（100gあたり）
  • ㊵エネルギー（熱量）：396kcal／たんぱく質：8.1g／脂質：3.2g／炭水化物：84.8g／食塩相当量：0.00g
  • ㊶エネルギー（熱量）：375kcal／たんぱく質：7.0g／脂質：0.5g／炭水化物：84.9g／食塩相当量：3.67g
  • ㊷エネルギー（熱量）：375kcal／たんぱく質：11.4g／脂質：1.1g／炭水化物：79.5g／食塩相当量：2.06g