素材と味にこだわって丁寧に作り上げた、割烹仕立ての逸品。
炊きたての白いご飯と温かい味噌汁、そしてこの松前漬があるだけで充分なご馳走……。そう思っていただける、贅沢な松前漬をご用意しました。北海道・道南地方の郷土料理である松前漬は、ねばりのある昆布、濃厚な旨みを持つするめいかを、だし入り醤油で漬けたもの。今回は、そこに北海道ならではの贅沢素材を合わせて漬け込むことで、味わい深く豪華な一品を薄味で上品に仕上げました。松前漬はすべて、厳選した素材を活かした四季折々の料理で知られる函館の老舗旅館「竹葉 新葉亭」が監修。小分けの食べ切りサイズで、全3回にわたってお届けします。
頒布会
冷凍便
商品番号：072-487

贅沢素材を愉しむ松前漬 3回頒布会

初回 6,750円（税込／梱包配送料込）
　
期間：3ヵ月／回数：3回
お支払総額20,250円（税込）
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申込み受付中
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数量
※アレルギー物質
についてのご注意		 一部にかに、小麦、いか、いくら、大豆、さばを含みます。詳しくは商品個々の表示をご確認ください。
お届け期間／回数 期間：3ヵ月／回数：3回
お申込み締切日 2025年9月30日（火）
お届け開始日 2025年10月下旬よりお届け開始
賞味期間 冷凍で45日
原産国 日本
その他 ※価格には冷凍便配送料が含まれています。
2025年10月から12月までの3ヵ月間、毎月下旬に冷凍便で商品をお届けいたします。
※ご購入前にご確認ください※ ※原料の数の子は、「帆立海鮮松前漬」、「かにたっぷり数の子松前漬」ではオランダ、ドイツ産を、「いくらたっぷり松前漬」ではアメリカ産を使用しています。
※頒布会商品につき、途中退会はご容赦ください。
※商品の交換・返品はお受けできません。
※沖縄県および島しょ地域にはお届けできません。
※いずれも漁獲の状況や天候により、配送時期が前後したり、産地が変更となる場合があります。
※南天の葉、葉蘭、木の芽、花穂じそは商品に含まれません。
※写真は調理・盛り付け例です。食器などは商品に含まれません。
※賞味期間は商品お届け後の期間ではありませんのであらかじめご了承ください。
※ご注文後に「お届けに関するご案内」メールをお送りいたしますので、お届け期間をご確認ください。

［毎回 3ヵ月お届け］帆立海鮮松前漬

定番のするめいかと昆布のほか、大ぶりの帆立、数の子、ずわいがに、つぶ貝といった豪華な具材を使用。昆布でとった割烹ならではの和だしがそれぞれの旨みを引き立てており、わさびの効いた風味が白いご飯はもちろん、お茶漬けや酒の肴にもぴったりです。

  • ■内容量（1袋）：150g
  • ■主な具材：帆立、数の子（折れ子）、ずわいがに、つぶ貝、するめいか、昆布
  • ■栄養成分表示（100gあたり／推定値）
    エネルギー（熱量）：142kcal／たんぱく質：14.7g／脂質：2.1g／炭水化物：16.1g／食塩相当量：4.1g

［10月お届け］北海道産数の子松前漬

北海道産数の子松前漬

具材の7割を占めるのが北海道産の稀少な数の子です。卵を丁寧に手作業で「腹出し」し、塩水だけで血抜きを繰り返して作る伝統製法で仕上げました。他では味わえないコリコリとした独特の食感が魅力です。素材の味を際立たせる、だし入り白醤油造りで仕上げました。

「お届け内容」
北海道産数の子松前漬×1袋、帆立海鮮松前漬×2袋

  • ■北海道産数の子松前漬／内容量（1袋）：120g
  • ■主な具材：数の子、するめいか、昆布
  • ■栄養成分表示（100gあたり／推定値）
    エネルギー（熱量）：167kcal／たんぱく質：18.5g／脂質：2.3g／炭水化物：18.1g／食塩相当量：3.3g

［11月お届け］いくらたっぷり松前漬

いくらたっぷり松前漬

ぷちぷちとした食感が愉しめる、いくら醤油漬をたっぷり使用。アメリカ産の上質な数の子と合わせて、丁寧に仕上げました。昆布やするめいかの風味が、味わいにアクセントを加えています。ご飯のおかずはもちろん、酒の肴にするのもお薦めです。

「お届け内容」
いくらたっぷり松前漬×1袋、帆立海鮮松前漬×2袋

  • ■いくらたっぷり松前漬／内容量（1袋）：120g
  • ■主な具材：数の子、いくら、するめいか、昆布
  • ■栄養成分表示（100gあたり／推定値）
    エネルギー（熱量）：181kcal／たんぱく質：18.1g／脂質：3.1g／炭水化物：20.2g／食塩相当量：3.8g

［12月お届け］かにたっぷり数の子松前漬

かにたっぷり数の子松前漬

その名の通り、ずわいがにのほぐし身と、しっかり太い棒肉を豪快に使用した松前漬です。なんと、具材の7割がずわいがに。こちらも、だし入り白醤油造りで、数の子のバラ子とともに漬け込みました。かにそのものの味わいを活かしつつ、旨みたっぷりに仕上げています。

「お届け内容」
かにたっぷり数の子松前漬×1袋、帆立海鮮松前漬×2袋

  • ■かにたっぷり数の子松前漬／内容量（1袋）：140g
  • ■主な具材：ずわいがに、数の子（バラ子）、するめいか、昆布
  • ■栄養成分表示（100gあたり／推定値）
    エネルギー（熱量）：94kcal／たんぱく質：13.1g／脂質：1.0g／炭水化物：8.1g／食塩相当量：2.8g