「"知る"はおいしい」をコンセプトに、「食」に関連するテーマを幅広く追求している雑誌dancyu。グルメのみならず、ライフスタイルにこだわる趣味人から高い支持を得る同誌が、調理道具を開発。プロの料理人が使う道具のよさを充分に活かしながら、家庭で扱いやすいよう工夫を凝らした道具シリーズです。