活性炭フィルターで油をリフレッシュ。
揚げ物のあと、まだ使える油を捨ててしまうのはもったいない。そこでお薦めしたいのが、1952年創業、新潟県燕三条の調理器具メーカー〈ヨシカワ〉が手がけた、ろ過型のオイルポットです。使い方は簡単。本体に入れ子式にホルダー、フィルター、濾しアミをセットし、使用後の油を注ぐだけ。目の細かいアミが揚げカスを取り除き、活性炭のフィルターが不純物を吸着する2段階構造で、油の酸化や臭いを抑え綺麗な状態に戻してくれます。フィルター1枚あたりの総ろ過容量は約2Lが目安で、定期的に交換することで衛生的に保ちやすくなります。蓋付きで保管しやすく、次の調理にも気持ちよくお使いいただけます。
セット商品
商品番号：265-662-01-01
ヨシカワ

オイルポット／薄型活性炭フィルターセット

10,780円（税込）
　
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セット内容 オイルポット1個（活性炭フィルター1枚含む）、交換用活性炭フィルター3枚
サイズ（約） 幅11.7cm×奥行15.5cm（持ち手含む）×高さ13cm
重さ（約） 480g（本体のみ）
容量（約） 満水容量＝1,100ml、適正容量＝500ml
素材 オイルポット本体・フィルターホルダー・蓋＝ステンレス鋼、濾しアミ＝18-8ステンレス、活性炭フィルター＝木質系活性炭、不織布
仕様 食洗機可
原産国 日本