伝統製法によって作られた、現代生活に好適な南部鉄瓶。
古くから続く鋳物師の家に育ち、岩手工芸美術展や日本伝統工芸新作展などで入賞経験のある、金野和秋氏が手がけた南部鉄瓶。デザインは金野氏のオリジナルで、砂型を使う伝統的な製法で仕上げました。ちなみに砂型とは粘土と砂と水を配合して作る鋳型で、鉄を流し込んで成型した後は壊してしまいます。蓋のつまみに木を用いた鉄瓶は以前にもありましたが、鉉に用いることは珍しく、ぴたりと合うよう木材を削るのが難しいといいます。加熱しても木部は熱くなりにくいので扱いやすく、底が平らなのでIHクッキングヒーターにも使用できます。伝統的な「霰」模様も魅力。
商品番号:458-490-01-01

南部鉄瓶/気づかい平丸型「霰」

44,000(税込)
 
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01 *
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サイズ(約) 最大径20cm(注ぎ口含む)×高さ20cm(鉉含む)
重さ(約) 1.8kg
容量(約) 1.6L
材質 本体=鋳鉄、蓋のつまみ=天然木(桑)、鉉=天然木(桜)
原産国 日本
その他 ※手作りのため、色、木目、サイズ、重さが写真・スペックと異なる場合があります。
●使用可能な熱源
直火 IH100V IH200V 電子レンジ オーブン
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