熟成によって生まれる香り豊かな風味。
2024年に創業100周年を迎える、すき焼き・しゃぶしゃぶの老舗割烹〈銀座 吉澤〉。ご紹介する和牛の生ハムは、180日以上熟成させることで旨味を引き出した黒毛和牛の外モモ肉を使用。数々の国際コンテストで金賞受賞歴のあるマイスターが手間暇をかけながら熟成度合いを見極めています。お届けするのは、赤身と霜降りの2種類。風味の違いを愉しみつつ、ワインなどのお酒をはじめ、お好みの飲み物と一緒に味わえば、まさに至福の時間が訪れます。
冷凍便 セット商品
商品番号：671-748-01-01
銀座 吉澤

和牛生ハム 赤身･霜降り2種セット

7,128円（税込／梱包配送料込）
　
カラー・タイプ
01 ＊
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※アレルギー物質
についてのご注意		 一部に、小麦、牛肉、大豆を含みます。詳しくは商品個々の表示をご確認ください。
お届け予定 お申込み後10日前後でお届けします。
お届け内容 和牛生ハム2種（赤身、霜降り）
内容量 約40g×2
主な原材料 牛肉（国産）
賞味期間 冷凍で1年
今回ご用意数 200セット
原産国 日本
その他 ※価格には冷凍便梱包配送料が含まれています。
※紫玉ねぎ、レモン、チャービルは商品に含まれません。
※お申込み多数の場合、お届けできない場合があります。
※商品の交換・返品はお受けできません。
※この商品は沖縄県および島しょ地域にはお届けできません。
※写真は調理・盛り付け例です。食器類等は商品に含まれません。
※賞味期間は商品お届け後の期間ではありませんのであらかじめご了承ください。
栄養成分表示
（100gあたり／推定値）		 エネルギー：258kcal／たんぱく質：12.5g／脂質：32.0g／炭水化物：6.5g／食塩相当量：3.2g

〈銀座 吉澤〉

東京食肉市場で行われる、肉質を競う共進会では最優秀賞をはじめとする数々の賞付き牛をセリ落とす、和牛の名門。
※現在移転・建て替え中