ダイヤモンド研磨で、鋭い切れ味を取り戻すシャープナー。
思い立ったらすぐに包丁が研げる、コンパクトな「ダイヤモンド研磨シャープナー」。アメリカの「エッジクラフト社」が展開している、プロの調理場から一般家庭まで幅広く利用されているシャープナーブランド〈シェフスチョイス〉の製品です。使い方はとても簡単。「荒研ぎ」「仕上げ研ぎ」の2つの研磨用スロットに順に包丁を入れ、力を入れず軽く往復させるだけ。特別な技術やコツは必要なく、短時間で安全に研ぎ上げられます。鋭い切れ味がよみがえるのは、研磨部分に砥石よりも硬度の高いダイヤモンドを使用しているため、耐久性もあり長く愛用できます。滑りにくく握りやすいグリップは安定感があり、使いやすいのも利点です。
商品番号：684-727-01-01
シェフスチョイス(Chef's Choice)

ダイヤモンド研磨シャープナー

10,450円（税込）
　
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サイズ（約） 幅21.5cm×奥行5.5cm×高さ7cm
重さ（約） 170g
材質 ABS樹脂、ステンレス鋼、ダイヤモンド研磨材
原産国 アメリカ
その他 ※両刃専用です。
※セラミック包丁、和包丁（菜切、刺身、出刃等）、ハサミ、工具にはご使用いただけません。
※ロゴのデザインが変更になる場合があります。
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