- 食材の旨味をギュッと凝縮!野菜や果物を手軽に干すかご。
- 野菜や果物などを干して、甘さや旨味を凝縮するステンレス製の干しかご。食材を並べやすく収まりのよい四角形で、シンプルなつくりのため、吊り金具が絡まず使いやすい。オールステンレス製でにおいも移りにくく、衛生的に使え、使用後はアミを重ねてコンパクトに収納できます。乾燥具合を変えることで食感や味わいに変化が生まれ、料理の幅が広がります。旬の食材の長期保存にも。
サイズ(約) | 幅29.4cm×奥行22.6cm×高さ9.2cm、吊り下げ時高さ=30.5cm |
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重さ(約) | 本体=525g、S字フック=20g |
材質 | 18-8ステンレス |
仕様 | 食洗機不可 |
原産国 | 日本 |
その他 | ※雨など天候が悪い時や、湿度の高い環境で使用しないでください。 ※外部からの虫を完全に防ぐものではありません。 ※梅干しなどの塩分が強い食材には使用しないでください。 |