食への意識が高いフランスで1830年に創業した〈de BUYER/デバイヤー〉。食材を「美味しく焼く」には厚手の鉄が最適であり、その鉄の重さと厚さによって食材にムラなく熱を通すことができるという信念を大切に、鉄のフライパンをつくり続けています。料理人からも信頼あるブランドです。