- 広島のブランド豚使用、名店がつくる当社限定「広島流お好み焼」。
- 広島の地で独自のお好み焼文化を築いた〈みっちゃん総本店〉。“みっちゃん”こと初代 井畝満夫氏は、現在の広島流お好み焼の生みの親として知られる人物で、昭和25年の創業以来、同店は多くの人々に愛され続けています。ご紹介するのは、そんな〈みっちゃん総本店〉の味の再現にこだわり、広島県のブランド豚「瀬戸もみじ」を使用した当社限定品です。
- 生地にキャベツや豚肉、麺を重ねるのが広島流
- 小麦粉と水で作った生地にシャキシャキのキャベツを合わせ、豚肉は広島県のブランド豚瀬戸もみじを使用。きめ細かな肉質と上質な旨味を持ち、お好み焼との相性の良さは〈みっちゃん総本店〉のお墨付きです。ふっくらもちもちの中華麺と薄く焼いた卵を重ね、丁寧に仕上げました。店舗オリジナルのコク深い特製ソースをかけていただけば、具材一つひとつの旨味が調和した、豊かな味わいが口いっぱいに広がります。1食あたり350gと満足感がありつつも、素材のシンプルな旨味が引き立ち、あっさりとお召し上がりいただけます。電子レンジ調理で“みっちゃん”こだわりの美味しさを手軽に愉しめます。
※アレルギー物質 についてのご注意 |
一部に、えび、小麦、卵、いか、さば、大豆、鶏肉、豚肉、もも、りんごを含みます。詳しくは商品個々の表示をご確認ください。 |
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お届け予定 | お申込み後10日前後でお届けします。 |
お届け内容 | お好み焼1枚(350g)、ソース、あおさのり各1袋×4食 |
内容量(1食) | お好み焼=約350g、ソース=約60g |
主な原材料 | 豚肉、キャベツ、中華麺、天かす、卵 |
賞味期間 | 120日以上の商品をお届けします |
原産国 | 日本 |
その他 | ※商品の交換・返品はお受けできません。
※沖縄県および島しょ地域にはお届けできません。 ※写真は調理・盛り付け例です。中の具材がわかりやすいように盛り付けて撮影しています。食器・トッピング類等は商品に含まれません。 ※具材の大きさ、形状は写真と異なる場合があります。 ※賞味期間は、商品お届け後の期間ではありません。 |
栄養成分表示 (100gあたり/推定値) |
エネルギー:155kcal/たんぱく質:5.4g/脂質:6.0g/炭水化物:19.9g/食塩相当量:1.1g |

- 初代 井畝満夫氏
- 現在の広島流お好み焼のスタイルを確立。“みっちゃん”の味と技は多くのお好み焼職人に受け継がれています。

1950年創業。屋台から始まり、現在は広島と東京に店舗を展開。