扱いやすく、時短も可能。IH対応の無水フライパン。
70年以上ものロングセラーを誇る〈HALムスイ〉の「無水鍋」。＊食材に含まれる水分だけで調理でき、栄養と旨みがぎゅっと詰まった料理を短時間で仕上げられる優れものです。煮る、焼く、蒸すなどの多彩な調理がこの1台で叶うのも魅力です。こちらは、手早く調理しながら食材の旨みを引き出すフライパン。素材は高純度アルミニウムで、その熱伝導性は実にステンレスの約14倍。肉厚構造なので短時間でもムラなく火を通すことができ、焼く、炒める、揚げるといった調理に好適です。蓋で密封すれば無水調理も可能で、食材の旨みを閉じ込めてより美味しい仕上がりに。世代を超えて愛される理由を、ぜひ実感していただきたい。
＊米などの乾物や調理法によっては一般的な鍋と同様、調理に水が必要です。
商品番号：265-827-01-01
HALムスイ

IH無水フライパン（26cm）

30,250円（税込）
　
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サイズ（約） 直径26cm×長さ50.3cm（持ち手含む）×深さ7.1cm
重さ（約） 1,580g
材質 本体＝アルミニウム合金（内面：ふっ素樹脂塗膜加工、外底面：特殊磁性膜加工＋耐熱塗装）、ハンドル＝フェノール樹脂
仕様 レードル、ターナー、料理レシピ付／食洗機不可
原産国 日本
その他 ※「ムスイ」「無水」「無水鍋」は株式会社HALムスイの登録商標です。
●使用可能な熱源
直火 IH100V IH200V 電子レンジ オーブン
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