旨みを凝縮する多機能の無水鍋。
70年以上ものロングセラーを誇る〈HALムスイ〉の「無水鍋」。＊食材に含まれる水分だけで調理でき、栄養と旨みがぎゅっと詰まった料理を短時間で仕上げられる優れものです。煮る、焼く、蒸すなどの多彩な調理がこの1台で叶うのも魅力です。こちらは、直火・IH対応の無水鍋。羽釜を基に設計され、重みのある蓋で高い気密性を実現しました。内部を高温で保つためご飯を炊けばふっくらとした炊きあがりに。蒸し料理や煮物、揚げ物の調理もでき、蓋も高温になり熱が均一に伝わるためローストビーフなどにも好適です。直火なら蓋を裏返して浅型鍋として使えるうえ、本体を逆さに被せれば天火調理も可能。ケーキも美味しく焼き上がります。世代を超えて愛される理由を、ぜひ実感していただきたい。
＊米などの乾物や調理法によっては一般的な鍋と同様、調理に水が必要です。
商品番号：292-469-01-01
HALムスイ

IH無水鍋（24cm）

19,580円（税込）
　
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サイズ（約） 最大幅31.6cm（持ち手含む）×高さ14.3cm（蓋含む）
重さ（約） 2,240g
満水容量（約） 4L
材質 アルミニウム合金（本体・外底面に特殊磁性発熱体容射加工、耐熱塗装）
仕様 レードル、ターナー、料理レシピ付／食洗機不可
原産国 日本
その他 ※加熱時に持ち手が熱くなりますので、鍋つかみをご使用ください。
※「ムスイ」「無水」「無水鍋」は株式会社HALムスイの登録商標です。
●使用可能な熱源
直火 IH100V IH200V 電子レンジ オーブン
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